История русской бани
Когда и как появилась баня на Руси? Кажется, что она существовала всегда, настолько неотделим образ бани от образа нашей страны.
В сегодняшней статье узнаем, как зародилась культура мытья и парения на Руси.
Из старинных летописей мы знаем, что первоначально русская баня представляла собой обычную низкую избу с маленьким окошком под потолком, все щели которой тщательно законопачивались мхом со смолой. Внутри был открытый очаг, сложенный из камней, в котором разводили огонь. Камни нагревались и их брали железными щипцами и клали в воду, а вода, таким образом, закипала. Чем больше камней — тем быстрее нагревалась вода.
Баню традиционно ставили около водоёма. Во-первых, воду носить недалеко и стирать проще. Во-вторых, вплоть до начала 20 века (а в некоторых сёлах и дольше), бани топились «по-чёрному» и часто горели. Поэтому и тушить их было проще около реки или озера. Ну и конечно, как приятно окунуться в свежую воду после парения!
На протяжении истории русская баня претерпела незначительные изменения:
- Место очага заняла печь-каменка на треть избы.
- Появились деревянные широкие лежаки-полкИ.
- Добавилась труба с заслонкой.
Топилась русская баня дровами лиственных пород, в основном березой. На огне в помещении грелся котёл, дым выпускали через отверстие в крыше — дымник, или через дверь. Считалось, что берёзовый дёготь обеззараживает воздух. Такая баня обладала бактерицидным эффектом и благотворно влияла на исцеление при простуде, кожных и лёгочных заболеваниях.
Общественные бани стали популярными при Петре Первом, который сам очень любил париться, и способствовал тому, чтоб русская баня стала известна за границей.
Баня топилась еженедельно, парились обычно по субботам. Наши предки пользовались не хорошо знакомым нам сейчас мылом, а применяли следующие средства:
- мыльный корень (мыльнянка);
- золу (щелок);
- уксус.
Укоренилась русская традиция после парилки пить квас, мед или пиво, ими также обрызгивали горячие камни парной для аромата. А в конце долго отдыхали за самоваром чая с травами.
Иностранные гости не сразу, но полюбили нашу баньку, однако не все были способны выдержать жар, который дает русская баня, поэтому парились при более низких температурах.
Что ж, как видите, не так уже и много изменений претерпела наша русская банька за свою, более чем тысячелетнюю историю! А может оно и к лучшему? Правду ведь говорят в народе, что иной раз улучшать — только портить!
27 апреля 2020
